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Il piacere incontra la tavola

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Il presidente

Antonio Barile

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Hong Kong hub per la Cina

ITWIIN PRIZE 2011

MartedǪ 14 giugno, nella sala Giolitti del centro congressi "Torino Incontra", sono stati assegnati i premi ITWIIN 2011 a:

Migliore Inventrice: Maria Grazia Clemente, 47 anni, nata a Sassari, opera nel settore di gastro-epatologia pediatrica a Baltimora, Maryland, USA, presso il Pediatric Liver Center della John Hopkins University: ha messo a punto una tecnica diagnostica innovativa per la malattia celiaca basata su un semplice prelievo di sangue invece che sull'attuale esame endoscopico con biopsie intestinali;

Migliore Innovatrice: Daniela Ducato, 51 anni, nata a Cagliari, lavora presso il distretto "La casa verde CO2.0" a Guspini nel settore della bioedilizia, architettura, energia solare, ecodesign, agricoltura biologica, ha ideato materiali realizzati con eccedenze e surplus di pastorizia, agricoltura e apicoltura, certificati, a zero emissioni, voc (componenti organici volatili) compresi, nessun utilizzo di petrolio, consumo di suolo agricolo o di risorse idriche;

Premio Speciale Piemonte: Ludovica Gullino, 58 anni, nata a Saluzzo (CN), Professore ordinario e Vice Rettore dell'Universit

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